- Produzione di temperatrici.

- Produzione di colatrici.

- Produzione di bassine.

- Macchine da lavorazione di cioccolato.

Corsi di formazione e specializzazione nella lavorazione del cioccolato, rivolti sia a principianti che a professionisti.

Corsi di lavorazione del cioccolato:

- Corso di bassinatura del cioccolato.

- Corso di creazione di sculture artistiche in cioccolato.

- Corso di lavorazione artigianale del cioccolato di base per realizzare praline.

- Corso specifico per conservare a lungo il cioccolatoo classico, tutti i tipi di snack e tavolette dragèes

- Corso mirato a abbinare il cioccolato con altri prodotti per realizzare tavolette farcite, ricoperte e aromatizzate,praline e snack sfiziosi.

- Corso di lavorazione artigianale del cioccolato (Come lavorare il cioccolato, conservare il cioccolato e confezionare il cioccolato.)

- Corso ideato per realizzazione e vendita di snack: cioccolato con frutta secca e disidratata, cereali e wafer.

- Corso per trasformare il cioccolato in pralineria di altissima qualità usando tecniche di lavorazione e decorazione cioccolato.

- Corso mirato per temperare il cioccolato.

- Corso con lo scopo di approfondire le conoscenze su ganaches, realizzate con frutta e alcolici.

- Corso di lavorazione artigianale del cioccolato, conservazione del cioccolato e preparazione del cioccolato.

- Corso di lavorazione di liquorini e pralineria a lunga conservazione.

- Corso di creazione di soggetti Natalizi in cioccolato.


Produzione, commercio e vendita di temperatrici, macchine da lavorazione cioccolato, colatrici e bassine.