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Cristian Beduschi |
I Bassinati |
21 e 22 Maggio |
Edouard Bechoux |
Sculture artistiche in cioccolato |
28 e 29 Maggio |
Omar Busi |
Lavorazione artigianale del cioccolato di base |
11 e 12 Giugno |
Silvio Bessone |
Pralineria a lunga conservazione |
18 e 19 Giugno |
Luca Mannori |
Pralineria e cioccolato da autoconsumo |
25 e 26 Giugno |
Marco Giovine |
Lavorazione artigianale del cioccolato di base |
02 e 03 Luglio |
Cristian Beduschi |
Snack e dragèe |
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Frederic Bourse |
Pralineria |
17 e 18 Settembre |
Eliseo Tonti |
Tavolette e praline |
24 e 25 Settembre |
Paul De Bondt |
Pralineria, tavolette e snack |
01 e 02 Ottobre |
Marco Giovine |
Lavorazione artigianale del cioccolato di base |
08 e 09 Ottobre |
Michel Willaume |
Pralineria |
15 e 16 Ottobre |
Omar Busi |
Pralineria e snack |
05 e 06 Novembre |
Edouard Bechoux |
Pralineria e tecniche di vendita |
12 e 13 Novembre |
Marco Giovine |
Lavorazione artigianale del cioccolato di base |
19 e 20 Novembre |
Marco Morandin |
Liquorini e pralineria a lunga conservazione |
26 e 27 Novembre |
Omar Busi |
Il natale in cioccolato |
