Grazie alla gestione e regolazione dei dosaggi a mezzo microprocessore
è in grado di agevolare e sveltire l’iniezione dei ripieni all’interno delle praline. Corpo pompa costruito in materiale completamente igenizzabile. Regolazione in altezza dei bracci di colaggio. Testata di colaggio riscaldata
e termoregolata. Due modalità di lavoro: automatica per la produzione di praline e manuale per invasare dosando, creme, miele, confetture ecc...Venti modalità di colatura programmabili e memorizzabili. |