Selmi è leader incontrastato nel panorama nazionale della produzione di macchine per la lavorazione del cioccolato artigianale.

La Selmi S.r.l.si occupa di produzione di:
- Temperatrici
- Colatrici
- Bassine
- Macchine da lavorazione di cioccolato artigianale
Tutte queste macchine sono gestibili con nuove tecnologie e costruite con materiali all'avanguardia e igenizzabili.

La Selmi S.r.l. si occupa inoltre di corsi di  formazione e specializzazione nella lavorazione del cioccolato rivolti a principianti e professionisti.

La Selmi da tempo è impegnata nell’ideazione, progettazione, produzione, vendita, spedizione e assistenza dirette alla clientela. Produzione, commercio e vendita di temperatrici, macchine da lavorazione cioccolato, colatrici e bassine. Materiali all'avanguardia utilizzati garantiscono ottime prestazioni.